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8 febrero, 2012

COMPOTA DE INVIERNO

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INGREDIENTES: 4 manzanas golden 2 peras 2 melocotones 1/4 litro de moscatel 1 litro de agua como mínimo una ramita de canela cáscaras de naranja y limón PREPARACIÓN En un cazo grande introduce el agua, el moscatel, la canela y …

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8 febrero, 2012

BROCHETAS DE FRUTAS CON GELATINAS

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INGREDIENTES: Fresas: 150 g para triturar.  150g. para pinchar en las brochetas. Kiwis: 2 piezas para triturar. 2 piezas para pinchar en las brochetas. Sandía o melón: 200g para triturar. 150 g más o menos en forma de bolitas 9 …

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7 febrero, 2012

ÁRBOL DE NAVIDAD

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Para el bizcocho: 6 claras a punto de nieve. 6 yemas. 180 g de azúcarsi no, utiliza la misma cantidad de Sugarsol®. 200 g. de harina con una cucharadita de Royal®. 1. Montar las claras con la batidora, encima añadir …

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